本日,「県産和牛等学校給食提供緊急対策事業」実施に伴い,学校給食の食材として県産牛肉が提供され,「ビーフストロガノフ」が子供たちに振る舞われました。

県産和牛等学校給食提供緊急対策事業
新型コロナウイルスの感染拡大の影響によるインバウンド需要や外食需要の減少により,和牛や地鶏等の価格が下落し,生産者の経営が給食に悪化している。
そこで,国の補正予算を活用して県内の小中学校等の学校給食の食材として県産の牛肉や地鶏を提供する取組を支援し,消費拡大と生産者の経営安定を図る。