食に関する指導

10月24日（火），美野里中学校の栄養教諭が３年生を対象に「バランスのよい食事」の指導を行いました。

授業の始めに，自分が食べたいメニューを3つ選びました。

次に，「黄色・赤色・緑色」の食品とその役割，そして「主食・主菜・副菜」について学びました。

また，「黄色・赤色・緑色」の食品は３つそろわないと力を発揮できないと聞き，バランスよく食べることの大切さを理解しました。

さらに，給食に使われている食品を「黄色・赤色・緑色」の食品に分けることを通して，給食はバランスがよくできていることに気づきました。

最後に，始めに自分で選んだメニューを見直して，バランスがよいメニューの組み合わせにしました。