食に関する指導

9月19日（火），4年生が食に関する指導を受けました。

美野里中学校の田口栄養教諭による「かむことの大切さ」についての授業です。

まず，するめをかむ体験から学習が始まり，「つばは…？」「あごは…？」「味は…？」「食べ物の形は…？」の観点で感じたことをワークシートに記入しました。

次に，田口栄養教諭から，歯の病気予防など，「かむことの効果」の話がありました。

最後に，どのようにしたらよくかんで食べることができるかを考えました。

いつも意識せずに行っている，食事における「かむこと」について，子どもたちはその大切さを学びました。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

今日の給食は，「地産地消の日」の献立でした。

（のむヨーグルト，れんこんサラダ，にらたまじる，ぶたにくのしょうがやき，むぎごはん）

4年生の子どもたちは，よくかんで食べることを意識していました。